KACHNÍ ČTVRTKY, ZVĚŘINA, FLAP STEAK, SVÍČKOVÁ, STAŘENÝ ROŠTĚNEC BÝK, JEHNĚČÍ KOLÍNKO, TELECÍ KÝTA...
25.09.2014 10:09
Připravte si podzimní pochoutky, které Vás zahřejí po těle i na duši.
Vyberte si z naší pestré nabídky chlazených mas:
ZVĚŘINA :
- SRNČÍ kýta a plec,
- DIVOČÁK kýta a plec,
- DANČÍ kýta a plec,
HOVĚZÍ mladého býka:
- čerstvá SVÍČKOVÁ - křehké steakové maso na minutky, tatarský biftek, "karpačo",
- RIB EYE STEAK - stařený vysoký roštěnec z býčků, prohánějících se po amerických pláních,
- FLAP STEAK - stařené hovězí z pupku býků z Jižní Ameriky , rovněž vhodný pro snadnou přípravu šťavnatého steaku,
- vyzrálý hov. roštěnec - vysoce kvalitní a křehké maso z českých býčků,
- hovězí líčka, karabáček kližka,
- masitá hovězí žebra na polévku, krk, morkové kosti na chutný vývar, aj.
VEPŘOVÉ:
- panenky - vepřová svíčková, vepřové kolínko,
- vepřová krkovice s kostí i bez, vepřová syrová žebírka, plec, kýta, játra...
OSTATNÍ:
- KRÁLÍK celý chlazený,
- JEHNĚČÍ kýta Nový Zéland, JEHNĚČÍ KOLÍNKO na pečení,
- TELECÍ kýta,
- KACHNÍ STEHNA 1/4, KACHNÍ PRSÍČKA bez kosti,
- KRŮTÍ PRSNÍ ŘÍZEK,
- KUŘECÍ SORTIMENT
Naše řeznické SPECILALITY:
- JÁTROVÁ ZAVÁŘKA do polévky,
- kuřecí roláda na pečení,
- vepřová bůčková roláda na pečení,
- kvalitní mleté maso na sekanou, masové kuličky, hamburgery, čevabčiči, plněné papriky....
UZENINY, SÝRY, DELIKATESY
- zabijačkové speciality: domácí voňavé jitrničky a jelita, tlačenky, tradiční taliány,
- kvalitní UZENINY S VYSOKÝM PODÍLEM MASA: šunky, párečky, špekáčky,
- salám s jelením masem, Goliat s chilli, v parmezánu, ....
- SÝRY - kozí, ovčí, kravské,
- KLOBÁSY s jelením masem, s vlašskými ořechy, Knížecí uherská klobása, s medvědím česnekem, pikantní paprikové....
- vynikající chuťovky Šebestiánský ŠPEK, Šebestiánské ŠRŮTKY, pečená kuřecí roláda s nádivkou, domácí nádivka....,
- PAŠTIKY husí, játrová s mandlemi, medvědí, se sušenými rajčaty, s vlašskými ořechy, telecí...,
- LAHŮDKOVÉ SALÁTY - výběr z 18-ti druhů,
- UZENÁ MASA: uz. koleno, flákota s kostí, krkovice, uzené vepřové filé, bok bez kosti,
- delikatesy,
- výběrová vína z naší vinotéky pro každou příležitost
- a jiné...
DOMÁCÍ PEČIVO:
- KOLLINGERŮV chléb, křupavé říčanské rohlíky, housky, dalamánky
Přejeme Vám příjemný víkend a dobrou chuť!
Vaše řeznictví ŠTROBL